Drei Bierseminare in Salzburg

In Stiegls Brauwelt gibt es 2005 drei Bierseminare mit fünfgängigem Degustationsmenü. Conrad Seidl stellt Biertraditionen verschiedener Länder vor, bringt den Teilnehmern die einzelnen Schritte des Brauvorgangs näher, wird – gemeinsam mit den Bierinteressierten - verschiedene internationale Biersorten verkosten und analysieren.
Genaues Programm: http://www.brauwelt.at/d_home.htm?news/d_eventdetail.asp?id=306
Termine:
11. März 2005 - Preis: EUR 39,- (ist ausgebucht, eventuell Warteliste)
21. Oktober 2005 - Preis: EUR 49,-
11. November 2005 - Preis: EUR 49,-
Beginn: jeweils um 15.00 Uhr
Kontakt:Stiegl´s BrauweltBräuhausstraße 95017 SalzburgTel: +43 (0) 662/83 87-1492Fax: +43 (0) 662/83 87 1444 email: brauwelt@stiegl.at

Der Kampf der Biergiganten - und was Gastronomen davon lernen können

Beim alljährlichen Gastrobizz-Event - heuer in Budapest - präsentiert Conrad Seidl am 7. März ab 16.15 Uhr unter dem Titel "Der Kampf der Giganten auf dem Biermarkt
- und ein Held aus den Niederlanden" seine Thesen über die Brauindustrie. Anschließend wird der Bierguide 2005 vorgestellt; für die besten Bierlokale gibt es Auszeichnungen.
Das Gastrobizz-Event steht heuer unter dem Motto "Geld macht glücklich". Anmeldung bei
GastroBizz - Herbert Starl
Bahnhofstr. 65
4810 Gmunden
Tel. 07612-67986
e-Mail: office@gastrobizz.at